発酵ツーリズム東海 〜うまみの聖地巡礼〜　[サクラワールド]

2025年5月17日(土)〜7月13日(日)

［所］岐阜県・愛知県・三重県

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小倉ヒラクさんをキュレーターに迎え、岐阜・愛知・三重の東海三県で“発酵文化”をテーマにした観光連動型展覧会＆体験プログラムを開催します。
発酵食文化が集結する展覧会を「みんなの森 ぎふメディアコスモス みんなのギャラリー」にて、おすし特化型展覧会を「ミツカンミュージアム MIMホール」にて開催。
また50の蔵開きや100のうまみ体験プログラムの公開と予約開始は3月25日から！
詳しくはホームページをご覧ください。