10月22日(日)
時/10時~15時
所/山川醸造株式会社(岐阜市長良葵町1-9)
杉の木桶で醸造し、愛知・岐阜の料理人たちに愛用されている蔵元の開放イベントを開催。
普段は店頭に並ばない新鮮な搾りたての『生たまり』を1日限定で販売します!
また、人気洋菓子店とコラボした「醤油スイーツ」や「みそのつかみどり」も楽しめます。
特に日本でも希少な蔵元を見学できる、社長直伝の「木桶体験ツアー」は必見。詳しくは、WEBへ!
問合/山川醸造株式会社
tel.058-231-0951
facebook/@yamakawajozo
http://tamariya.com/
会場の地図