田舎暮らし希望者のご参加大歓迎！ 豊田市旭地区で「味噌づくり」しませんか　[サクラワールド]

◆田舎暮らし希望者のご参加大歓迎！
　豊田市旭地区で「味噌づくり」しませんか

１／ ２６（日）

時間／９時〜１４時（予定）

集合場所／敷島会館
　　　　　（豊田市杉本町奥西山４９）

料金／お一人４０００円 （食事のみの同伴の方は、食事代 ５００円。但し、幼児は除く）

参加定員／ １０名（定員になり次第締切。初参加の方優先）

持ち物／かっぽう着、三角布、作業の出来る服装でご参加ください

内容／「みそ作り」豆、米こうじ等必要な材料は準備しておきます。
※お一人当たり、５ ｋｇ程度作成の予定。ご家族２名のご参加で計８０００円お支払の場合は、１０ｋｇとなります。
※５月中下旬ごろに、仕込んだ味噌の手入れを行う集まりを予定。
※仕込んだ「味噌」は、敷島の里にて保管・醸造し、１１月にお分けします。

昼食／平成２５年１月に仕込んだ「味噌」が食べ頃になっています。味噌を使
った料理をして味わってみましょう。そのほか、地元の野菜を使った漬け物なども用意する予定です。

申込／メール、ＦＡＸ、電話のいずれかで、愛知県交流移住センターまで。
必要事項（参加者の氏名・年齢、参加区分[味噌作りと食事or食事のみ]
、代表者住所・電話番号・メールアドレス）を明記の上、ご応募ください。
１／ ２０（月）必着。

★豊田市敷島自治区（旧東加茂郡旭町）では、「敷島の里」のことを知っていただき、移住・定住を進めるため、農山村の暮らしや農業体験ができる場をつくっています。敷島の里では、１月に味噌づくりをする時期を迎えます。里の住民と„ 手作り味噌“をつくってみませんか。

主催／豊田市敷島自治区里づくり部
問・申込／愛知県交流居住センター
　　　　 （担当:加藤）
ＴＥＬ／０５２・２３２・１７５０
ＦＡＸ／０５２・２３２・００２０
メール／kato@chimonken.or.jp